帝国ホテル 東京「ハワイ・ハレクラニフェア」開催中！

帝国ホテル東京では、日本にいながらハワイ ハレクラニの食文化を堪能いただける「ハワイ ハレクラニフェア」を、6月30日（日）まで開催中です。今年は帝国ホテルと「ハレクラニ」の提携10周年を迎えることを記念し、東京だけでなく、帝国ホテル 大阪でも同時に開催いたします。

本年の「ハワイ ハレクラニフェア」では、2009年の提携以降、毎年開催してきた同フェアで提供した数多くのメニューの中から人気の高かったメニューを厳選したうえで、今年のフェア用に新たなアレンジを加えてご提供しています。

パークサイドダイナー（本館1階）
時 間 ： 11:00～23:00（ラストオーダー）

前菜からメインディッシュ、デザートまで、ハレクラニの味をご堪能いただけます。

アンディーヴと林檎のサラダ　ハニーとサワークリームのドレッシング≪2010≫　1,600円
真鯛のポワレ ういきょうのローストとオリーブのタプナード≪2013≫　3,000円

“ロコモコ”ハレクラニスタイル　揚げ卵　きのこライス添え≪2009≫　3,200円

ハレクラニ”ジョイズ・スペシャル”サンドイッチ2019≪2009≫　2,500円

オールドインペリアルバー（本館中2階）
時 間 ： 11:30～24:00（ラストオーダー）

ハレクラニのオリジナルレシピをもとにしたカクテル3種類をご提供します。

マイタイ（ハレクラニレシピ）　2,160円

ポリネシア語で「最高」を意味するカクテル。味わいの異なる3種類のラムを使ったカクテルです。（写真左奥）

ロストパッション（ハレクラニレシピ）　2,160円

テキーラをベースにシャンパンを使用したパッションフルーツ風味のカクテルです。（写真右奥）

ハレクラニフルーツパンチ（ノンアルコール）　1,580円

フレッシュオレンジとパイナップルのジュースをメインに、ハレクラニのレシピを再現したノンアルコールカクテルです。（写真中央）

ランデブーラウンジ・バー（本館1階）
時 間 ： 11:00～22:30（ラストオーダー）

フェア限定のケーキを、ドリンクとセットにしたメニューです。
ハレクラニペストリーセット　2,400円

コナコーヒーエクレア（写真奥）、またはマンゴーチーズケーキ　リリコイソース（写真手前）

※コーヒー、紅茶またはハーブティー付。
※ケーキは、ホテルショップ「ガルガンチュワ」にてご購入いただけます。

ホテルショップ「ガルガンチュワ」（本館1階）
時 間 ： 8：00～20：00

これまでのフェアでご提供した商品のうち、人気の高かったケーキやパン、惣菜を販売いたします。また、パークサイドダイナーでも提供するコナコーヒーや、毎年人気のハレクラニロゴ入りグッズも販売いたします。

【ケーキ】

ハレクラニ ココナッツケーキ≪2009≫　800円

ハレクラニフェア開催当初より販売しているロングセラーのケーキです。
ふんわりとしたシフォン生地にカスタードクリームとラズベリーソースを絞り、ココナッツをトッピングした、ハレクラニで人気のシフォンケーキです。

ハウピア≪2012≫　850円

ココナッツミルクを使用したハワイの伝統的なスイーツ「ハウピア」を使ったグラスデザートです。なめらかなパッションクリーム、マンゴー、パイナップルと共にお楽しみください。

パイナップルとココナッツのスコーン(4個入り）≪2016≫　700円

キルシュヴァッサー（サクランボのブランデー）に漬けたパイナップルを、ココナッツミルクを練り込んだ生地に入れて焼き上げた、南国を思わせるスコーンです。（写真奥左）

マンゴーとパイナップルのブリオッシュ≪2013≫　1,700円

ハワイのリゾートをイメージしたトロピカルな味わいのブリオッシュです。マンゴーとパイナップル、ココナッツを生地に織り交ぜました。（写真手前）

マカダミアナッツのプチパン（5 個入り）(写真奥右)　650円

バゲット生地に、香ばしいマカダミアナッツをあわせました。

ハレクラニロゴ入り オリジナルトートバックと巾着セット
ハレクラニロゴ入りの、フェア限定オリジナルトートバッグと巾着セットを数量限定で販売します。

・トートバッグ（サイズ：縦21.0cm×横34.0cm×マチ16.0cm） 2,000円
裏面には帝国ホテルのロゴを金色であしらった夏らしいロープハンドルのトートバッグです。

■「ハワイ ハレクラニフェア」概要
期　　間　： 2019年6月30日（日）まで

実施店舗
パークサイドダイナー（本館1階）
ランデブーラウンジ・バー（本館1階）
オールドインペリアルバー（本館中2階）
インペリアルラウンジ アクア（本館17階）
ホテルショップ「ガルガンチュワ」（本館1階）

※メニュー内の西暦年は帝国ホテルで同メニューを初めて提供した年です。
※レストランおよびバー・ラウンジの料金はすべて、消費税込、サービス料別。
※ホテルショップ「ガルガンチュワ」の価格は消費税込。
※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。